“외신 기자도 치킨 튀겼다”…BBQ, ‘치킨캠프’로 K-치킨 알린다

제너시스BBQ 그룹 윤홍근 회장[BBQ 제공][BBQ 제공] 제너시스BBQ가 외신 기자들을 초청해 한국 치킨의 경쟁력을 알리는 체험형 프로그램을 진행했습니다.

BBQ는 경기도 이천 치킨대학에서 외신 기자단을 대상으로 ‘글로벌 치킨캠프’를 열고 K-치킨 조리 과정과 운영 시스템을 소개했다고 밝혔습니다. 참가자들은 대표 메뉴인 ‘황금올리브 치킨’을 직접 조리하며, 원재료부터 튀김 공정까지 전 과정을 체험했습니다. 특히 블렌딩 올리브유를 활용한…

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