Ovos, bolo e pavê: aprenda receitas gostosas sem açúcar, lactose ou glúten para celebrar a Páscoa

Bolo de chocolate, ovinhos e pavê de doce de leite são opções sem açúcar para a Páscoa Reprodução/Tucake, IA Brincando/Divulgação e Mania Fit/Divulgação A tradição de trocar chocolates na Páscoa nasceu costume de presentear com ovos de galinhas, que simbolizam o renascimento e a fertilidade.

Seja por orientação médica ou por vontade própria, o g1 te mostra que é possível manter a tradição com versões adaptadas, mas cheias de sabor.

Três confeitarias da Baixada Santista, no litoral de São Paulo, para ensinarem receitas sem açúcar, sem lactose e sem glúten. ✅ Clique aqui para seguir o novo canal do g1 Santos no WhatsApp.

Os ovinhos de Páscoa, o bolo de chocolate e o pavê de doce de leite são ótimas alternativas para bebês, pessoas com doenças, intolerâncias ou até com estilos de vida mais saudáveis.

Aprenda cada uma delas abaixo: Ovinhos de Páscoa Bolo de chocolate Pavê de doce de leite Ovinhos de Páscoa Natallya Freitas ensinou a fazer ovinhos de chocolate IA Brincando/Divulgação A chefe de gastronomia Natallya Freitas criou uma confeitaria para bebês há quase 4 anos, durante a introdução alimentar da filha Marinna.

Ao g1, ela ensinou a receita de ovinhos de chocolate como uma opção para a tradicional caça de Páscoa. “A receita dos ovinhos de chocolate tem um significado muito especial para mim porque foi a primeira que fiz para a Marinna.

A partir desse momento, percebi que era possível criar doces mais saudáveis, sem abrir mão do sabor, e foi exatamente daí que surgiu a IA Brincando”, contou Natallya. 📝Ingredientes 120 gramas de tâmara jumbo 20 gramas de pasta de oleaginosas (castanha, caju ou amendoim) 10 gramas de cacau em pó 100% 👩‍🍳Modo de preparo Bata todos os ingredientes no processador.

Faça bolinhas, e molde em forminhas de ovinhos.

Leve para gelar, e depois finalize embalando em papel chumbo.

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Bolo de chocolate com cobertura de ganache Tuca e Marly Carvalho ensinaram a fazer bolo de chocolate com ganache Reprodução/Tucake e Arquivo Pessoal Tuca e Marly Carvalho são mãe e filha, respectivamente.

Elas se tornaram sócias de uma confeiteira após Marly desenvolver intolerância ao glúten e passar a enfrentar uma dificuldade de encontrar doces saborosos que atendessem às suas necessidades.

Para elas, o bolo de chocolate é um clássico que sempre está presente em momentos especiais. “Trazer essa versão sem açúcar, sem glúten e sem lactose é uma forma de incluir pessoas que, muitas vezes, se sentem privadas nessas datas.

A Pás

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