Le championnat du monde du chou farci, un concours de très haute volée

De Séoul à Tokyo, Londres ou Saskatoon, au Canada… Sept candidats triés sur le volet ont pris la route de Limoges fin février, pour participer à la deuxième édition du championnat du monde du chou farci, organisé par la maison Bernardaud.

Sous le regard pointilleux de chefs étoilés, le Français Olivier Caillon a été désigné vainqueur.

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