„Der New York Cheesecake ist ein Fanal im Distinktionskampf“
Die akademische Mittelschicht hat ein neues Statussymbol.
Mit immer raffinierteren Kuchen-Kreationen versucht sie, sich von der alten Mittelschicht abzuheben, die noch Butterkuchen bei Oma gegessen hat.
Wir waren mit den Wichtigtuern im Café.
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