Sete alimentos que você deveria comer mais

Ingredientes comuns podem ter poderosos efeitos positivos para a nossa saúde.
GETTY IMAGES via BBC Nunca tivemos tantos alimentos diferentes para escolher o que comer.
Tanto é verdade que, às vezes, pode ser difícil saber quais nutrientes devemos priorizar a cada dia.
Será que devemos nos concentrar mais na proteína, fibras ou vitamina C?
Para facilitar a escolha, pesquisadores analisaram mais de 1 mil alimentos crus e classificaram os que fornecem melhor equilíbrio para atender nossas necessidades nutricionais diárias.
Aqui estão sete deles, com os motivos que justificam sua inclusão na nossa próxima lista de compras.
VEJA TAMBÉM: Veja os vídeos que estão em alta no g1 Amêndoas As amêndoas são ricas em ácidos graxos monoinsaturados e vitamina E.
Descobriu-se que seu consumo regular pode ajudar a combater o diabetes e promover a saúde cardiovascular, reduzindo o colesterol “ruim” e promovendo o “bom” colesterol.
Em um estudo, cientistas pediram a 77 adultos que ingerissem 320 calorias em amêndoas ou biscoitos todos os dias, por 12 semanas.
Todos os participantes apresentavam fatores de risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas ou diabetes tipo 2, incluindo hipertensão arterial.
Ao final das 12 semanas, os que comeram amêndoas apresentaram níveis mais baixos de colesterol “ruim”, melhor saúde intestinal e menos inflamações.
Um estudo de 2022 envolveu 87 pessoas que comeram uma porção de amêndoas inteiras ou moídas, ou um muffin, todos os dias por quatro semanas.
A conclusão foi que comer amêndoas inteiras ou moídas aumenta a ingestão de ácidos graxos monoinsaturados, fibras, potássio e outros nutrientes importantes.
Os pesquisadores descobriram que os níveis de butirato eram significativamente mais altos entre os participantes que comeram amêndoas.
O butirato é um ácido graxo de cadeia curta que alimenta as células que revestem o cólon.
Estas células fornecem condições ideais para o desenvolvimento dos micróbios intestinais, para a saúde e fortalecimento das paredes intestinais e para a melhor absorção de nutrientes.
Além disso, as pessoas que comeram amêndoas apresentaram 1,5 movimento intestinal por semana a mais que os outros grupos.
A acelga vermelha ajuda a reduzir a pressão arterial, melhora a circulação e cura o revestimento dos vasos sanguíneos, segundo especialistas.
GETTY IMAGES via BBC Acelga vermelha Esta verdura é uma rara fonte alimentar de betalaínas, um fitoquímico com qualidades “neuroprotetoras”.
Isso significa q
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