La Chine mise sur le «saumon du désert» du Xinjiang pour réduire ses importations

Du saumon en plein désert.

Dans le Xinjiang, à des milliers de kilomètres de la mer, la Chine développe une filière d’élevage de poissons inattendue.

Un secteur en plein essor développé à un moment charnière, alors que Pékin veut réduire sa dépendance aux importations et faire émerger une production 100 % locale.

原文链接: RFI